|
Buscar por Autor Jiménez Guzmán, Judith
Mostrando resultados 4 a 4 de 4
< Anterior
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2016 | Inocuidad en alimentos tradicionales : el queso de poro de Balancán como un caso de estudio | Mayra Diaz Ramirez, 0000-0002-6087-7053; García Garibay, Mariano, 0000-0002-9132-7126; Jiménez Guzmán, Judith; Villanueva Carvajal, Adriana |