Análisis productivo y económico de unidades de producción de ganado bovino

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dc.audience researchers es_MX
dc.contributor.author ANASTACIO GARCÍA MARTÍNEZ, 0000-0001-8021-5412
dc.contributor.author Carlos Galdino Martinez-Garcia, 0000-0001-9924-3376
dc.contributor.author ERNESTO MORALES_ALMARAZ, 0000-0003-0675-2193
dc.contributor.author Adolfo Armando Rayas-Amor, 0000-0002-5958-8721
dc.contributor.author Benito Albarran-Portillo, 0000-0001-9807-8452
dc.contributor.other López Gama, Rodrígo
dc.coverage MX es_MX
dc.date.accessioned 2018-06-24T00:38:53Z
dc.date.available 2018-06-24T00:38:53Z
dc.date.issued 2018
dc.description La ganadería cumple un doble propósito, es una actividad económica importante en zonas rurales por el ingreso que genera de la venta de leche y carne. El objetivo del trabajo fue realizar un análisis socio-económico de unidades de producción (UP) doble propósito (DP), orientadas a la producción de becerros para abasto. La información se obtuvo de 21 UP DP del Municipio de Tlatlaya, Estado de México, seleccionadas mediante muestreo aleatorio, durante 2015. El análisis económico se realizó a través de la metodología de presupuestos por actividad, considerando los ingresos en efectivo por venta de productos agrícolas, ganaderos, y precios y costos de oportunidad. Se observó que son UP con más de 50 años en la actividad, la principal fuente trabajo es la mano de obra familiar y el tamaño de hato es reducido. Más de 70 % de los ingresos provienen de la ganadería, principalmente de la venta de becerros para abasto. El ingreso se completa con la venta de maíz (Zea mays L.). El ingreso total unitario obtenido fue de $1,687.00 MXN por hectárea y $5,104 MXN por vaca. Sin embargo, el margen neto (MN) fue de solo $26,900 MNX. Se concluyó que la ganadería es una actividad económica importante en la zona de estudio. Las UP dedicadas a la producción de becerros para abasto perciben bajos ingresos y presentan un limitado margen de ganancia. es_MX
dc.description Conferencia Interdisciplinaria de Avances en Investigación 2018. es_MX
dc.format application/pdf es_MX
dc.identificador.materia 6 es_MX
dc.identifier.other DOI: 10.24275/uam/lerma/repinst/ciai2018/000142/Garcia
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.12222/113
dc.language spa es_MX
dc.publisher Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Lerma es_MX
dc.relation.uri http://ri.uaemex.mx/handle/20.500.11799/68833 es_MX
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional *
dc.rights.license info:eu-repo/semantics/openAccess es_MX
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ es_MX
dc.subject CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA es_MX
dc.subject.keywords Becerros es_MX
dc.subject.keywords Venta de ganado es_MX
dc.subject.keywords Industria y comercio de la carne es_MX
dc.subject.keywords Tlatlaya es_MX
dc.subject.keywords Ganado bovino es_MX
dc.title Análisis productivo y económico de unidades de producción de ganado bovino es_MX
dc.type conferencePaper es_MX
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_MX
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